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有限会社藤井うずら加工センター(フジイウズラカコウセンター)

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有限会社藤井うずら加工センター

卵の製造。一つ一つを手作業に、美味しい卵をご提供しています。

新鮮な卵を仕入れ、“質”にこだわったサービスで
皆さまの食卓を健康的に潤して参ります。

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“半熟卵”が自慢のひと品。

設立当初、扱っていた卵は鶏卵とうずらの卵だけでしたが、
3年前(2014年現在)に半熟卵の製造の話が舞い込んできました。
そこでまず、行ったとこは“程よい半熟・機械では作れないとろみ”を生み出すこと。
そのため、作業は全て手作業。
力の加減が必要なため機械では卵を傷つけてしまう可能性があるからです。
近日では、起動に乗り始め多くのお店やご家庭にお届けしています。
“本物の美味しい半熟卵を”私たちは作り出しています。

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“質”を一番に重視しています。

製造、となると”1日に幾つ作る”というのでノルマを決めると思いますが、
当社ではそれを行っておりません。
というのも、「急いで80%の質のものをご提供するより、
丁寧に行って100%のものをご提供したい」という気持ちが根付いているからです。

質を高めることにより、自然とお客様からの信頼を気づいていくことが出来ます。
お客様が安心してご利用頂けるサービスを目指し、日々精進して参ります。

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たまごの製造・加工を行っております。

様々な場所で使われているたまご。
当社では、安心・安全を保ちながら、検品や加工、皮剥きなどを行い、
メーカーや、店舗へ卸しています。

必ずと言ってもいいほど、料理や調味料に使用されている商品です。
消費者の方が安心して食べて頂けるよう、衛生面には最善の注意を払いながら、
たまごの加工を行っております。

この企業の会社概要

設立 平成2年12月
電話番号 03-3931-8119
本社所在地 〒179-0084 東京都練馬区氷川台4-50-18
事業内容 鶏卵・鶉卵・業務用うずら水煮・茹たまご・卵の専門店
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