すくって食べる!? 新感覚な『エッグコーヒー』の老舗カフェ『CAFE GIANG』が日本初上陸!

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

CAFE GIANG JAPAN株式会社は、2018年4月23日(月)に、ベトナム北部・ハノイで人気の『エッグコーヒー』発祥のカフェ『CAFE GIANG(カフェ ジャン)』を横浜にNEW OPENします。

 

ベトナムで70年以上愛され続けた『CAFE GIANG』の『エッグコーヒー』が味わえる!!

 

『CAFE GIANG』の本店はベトナムの首都・ハノイの旧市街にある多数のカフェの中でも72年と古い『エッグコーヒー』発祥のカフェです。

 

名物『エッグコーヒー』は、卵とコンデンスミルクでカスタードクリーム状に泡立てたものをコーヒー上にのせ、すくってたべる新感覚のコーヒー。クリームは、濃厚でなめらか。まるでカスタードクリームやティラミスを飲んでいるような感覚で、苦味と甘味のバランスが絶妙のコーヒーです。

 

日本では、『CAFE GIANG』ならではのベトナムから直輸入した独自の焙煎豆の『ベトナムコーヒー』『エッグコーヒー』をはじめ、『エッグ抹茶』『エッグビール』などバラエティに富むドリンクメニューを楽しめます。早速ご紹介していきましょう。

 

エッグコーヒー(HOT):480円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

ベトナムで72年間愛され続けた味をそのまま再現。まるで飲むティラミスのような甘さとベトナムコーヒーのほろ苦さが絶妙な当店オススメの一品。

 

エッグココア(HOT):480円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

甘いココアに甘いエッグで贅沢な一品。

 

エッグコーヒー(ICE):520円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

暖かくなる時期にぴったり。冷たいデザート感覚でご賞味ください。

 

エッグビール:680円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

大人向けの1品。デザート酒におすすめ。ビールと甘いエッグが意外とマッチ。

 

エッグ抹茶(HOT):480円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

ベトナムと日本が融合した一品。ほろ苦い抹茶に甘いエッグがくせになる味。

 

エッグシナモン:480円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

エキゾチックな香りを楽しめるエッグシナモン。

 

ベトナムコーヒー(HOT/ICE):420円(税込)

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

ベトナムから直輸入した独自の焙煎豆を使用し『CAFE GIANG』で70年以上守られてきた伝統的な手法で淹れたコーヒーです。コーヒー本来の旨みをお楽しみください。

 

CAFE GIANG(カフェ ジャン)

 

そのほか、ベトナムでよく親しまれるバインミーなどお食事もご用意しています。是非、モーニングやランチ、ティータイムにベトナムドリンクとお食事をご堪能ください。

■『CAFE GIANG』店舗情報

所在地:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町78-3

店舗面積:約67㎡

席数:66席

営業時間:10:00-23:00

※4月23日(月)オープン当日の開店時間は12:00からとなります。

定休日:年中無休

CAFE GIANG(カフェ ジャン)