すくって食べる!?　新感覚な『エッグコーヒー』の老舗カフェ『CAFE GIANG』が日本初上陸！

CAFE GIANG JAPAN株式会社は、2018年4月23日（月）に、ベトナム北部・ハノイで人気の『エッグコーヒー』発祥のカフェ『CAFE GIANG（カフェ ジャン）』を横浜にNEW OPENします。

ベトナムで70年以上愛され続けた『CAFE GIANG』の『エッグコーヒー』が味わえる!!

『CAFE GIANG』の本店はベトナムの首都・ハノイの旧市街にある多数のカフェの中でも72年と古い『エッグコーヒー』発祥のカフェです。

名物『エッグコーヒー』は、卵とコンデンスミルクでカスタードクリーム状に泡立てたものをコーヒー上にのせ、すくってたべる新感覚のコーヒー。クリームは、濃厚でなめらか。まるでカスタードクリームやティラミスを飲んでいるような感覚で、苦味と甘味のバランスが絶妙のコーヒーです。

日本では、『CAFE GIANG』ならではのベトナムから直輸入した独自の焙煎豆の『ベトナムコーヒー』『エッグコーヒー』をはじめ、『エッグ抹茶』『エッグビール』などバラエティに富むドリンクメニューを楽しめます。早速ご紹介していきましょう。

エッグコーヒー（HOT）：480円（税込）

ベトナムで72年間愛され続けた味をそのまま再現。まるで飲むティラミスのような甘さとベトナムコーヒーのほろ苦さが絶妙な当店オススメの一品。

エッグココア（HOT）：480円（税込）

甘いココアに甘いエッグで贅沢な一品。

エッグコーヒー（ICE）：520円（税込）

暖かくなる時期にぴったり。冷たいデザート感覚でご賞味ください。

エッグビール：680円（税込）

大人向けの1品。デザート酒におすすめ。ビールと甘いエッグが意外とマッチ。

エッグ抹茶（HOT）：480円（税込）

ベトナムと日本が融合した一品。ほろ苦い抹茶に甘いエッグがくせになる味。

エッグシナモン：480円（税込）

エキゾチックな香りを楽しめるエッグシナモン。

ベトナムコーヒー（HOT/ICE）：420円（税込）

ベトナムから直輸入した独自の焙煎豆を使用し『CAFE GIANG』で70年以上守られてきた伝統的な手法で淹れたコーヒーです。コーヒー本来の旨みをお楽しみください。

そのほか、ベトナムでよく親しまれるバインミーなどお食事もご用意しています。是非、モーニングやランチ、ティータイムにベトナムドリンクとお食事をご堪能ください。