こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。突然ですが、私ごはんが大好きなんです。焼肉を食べにいってもごはんは必須、たまに、おかわりするほどまでには好きなんですが、そんなごはんラバーな私が教える、ごはんのおともに最高な甘辛肉ふりかけを紹介します！
超簡単！甘辛肉ふりかけ
材料(作りやすい量)
豚ひき肉・・・200g
レンコン・・・50g
白ネギ・・・5cm分
フライドガーリック・・・適量
ごま油・・・適量
ラー油・・・大さじ１
にんにく・・・１かけ
生姜・・・１かけ
A
味噌・・・小さじ2
コチュジャン・・・小さじ１
酒・・・大さじ１
醤油・・・大さじ１
