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イベント

資生堂パーラーで『2017真夏のパフェフェア』開催! 計6種の旬のフルーツパフェが楽しめる!!

2017真夏のパフェフェア

資生堂パーラーが、2017年7月1日(土)から8月31日(木)までの期間、銀座本店サロン・ド・カフェにて『2017真夏のパフェフェア』を2期に分けて開催します。

『2017真夏のパフェフェア』は、産地や旬にこだわったフルーツをメインにしたパフェをそれぞれの期間に3種類ずつ、計6種類をご用意。第1弾の7月にはあらかわの桃、アップルマンゴー、ブルーベリーのパフェが登場します。さらに、創業115周年を記念し、いいご(115)縁の繋がる長野県信州畑工房の専用ハウスで採れた『夏秋いちご“恋姫”のストロベリーパフェ』もご提供。7月のパフェをそれぞれご紹介していきましょう。

和歌山県 酒井農園産 あらかわの桃のパフェ 2,160円(税込)

2017真夏のパフェフェア

和歌山県を代表するブランド桃『あらかわの桃』は東京では入手困難な希少品! 完熟を迎えたフレッシュな桃をピンクピーチシャーベットやゼリーなどにも惜しみなく使っています。ひと口で感じる芳醇な香りと溢れ滴る果汁が特徴のパフェです。口いっぱいに広がるやさしい甘さで至福のひとときをどうぞ。

沖縄県 八重山諸島産 アップルマンゴーのパフェ 2,580円(税込)

2017真夏のパフェフェア

太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った沖縄県産アップルマンゴーを贅沢に使用したデラックスな一品。色艶が良く、とろけるように柔らかい果肉は、上品な甘さの中にも程よい酸味と濃厚なコクを楽しめます。ミルクアイスクリーム、ベリーソースが味により一層の深みをプラス。南国気分を味わえるパフェとなっています。

岐阜県 揖斐郡産 ブルーベリーのパフェ 1,890円(税込)

2017真夏のパフェフェア

プチっとした食感の中においしさが凝縮された大粒ブルーベリーを、シャーベットやクリーム、ゼリーにも使用しました。自家製バニラアイスクリームがブルーベリーの甘みと酸味を引き立てます。シックな色合いも相まって大人気分が高まります。

長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ 1,890円(税込)

2017真夏のパフェフェア

信州畑工房が所有する資生堂パーラー専用ハウスで採れた『夏秋いちご“恋姫”』をトッピングにもソースにも使用した逸品。爽やかな酸味が広がる夏秋いちご特有の味わいが楽しめます。

2017年8月1日(火)からスタートする第2段では、いちじく、黄金桃と白桃、キーツマンゴー、そして夏秋いちご“恋姫”が登場します。

7月、8月とそのときにしか味わえない、華やかなパフェで銀座の夏を満喫してみてはいかがでしょうか。

■2017真夏のパフェフェア

第1弾:2017年7月1日(土)~7月30日(日)

第2弾:2017年8月1日(火)~8月31日(木)

 

■店舗概要

資生堂パーラー サロン・ド・カフェ

住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階

電話:03-5537-6231(予約不可)

営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)

日曜日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)

URL:http://parlour.shiseido.co.jp/

2017真夏のパフェフェア