ダイエットに最強! 本当に効くスムージーレシピ厳選3つ実践してみた!【料理家・ライフスタイルデザイナー/太田みおさん】

スムージーレシピ

「やせる」「きれいになる」「高栄養」3拍子そろったよくばりレシピはコレ!

「やせる」「きれいになる」と大人気のスムージー。美容&健康意識の高い女性やモデルたちの間では、もはや朝ごはん=スムージーは定番です。フルーツと野菜をミキサーで混ぜるだけで、作り方はとても簡単なのに、栄養もたっぷり。入れるものを工夫すれば、腹持ちもとても良いので食事代わりの置き換えも無理なく行えます。

一番のおすすめは、朝の置き換え。朝は排泄の時間なので、老廃物をスムーズに排泄できるように、胃腸に負担をかけないスムージーは最適!
次におすすめなのが、夜の置き換え。習慣として夜しっかり食べがちですが、実は一番食べる必要ないのは、夜。夜は本来、その日食べたものを身体が吸収&利用する時間なので胃腸は休めたほうがいいのです。夜、特に予定がなくて、ダイエットを頑張りたいという人はぜひ夜の置き換えにもチャレンジしてみてください。翌朝のお腹のすっきり感、身体の軽さに感動するはずです。

ところで、いざスムージーを作ってみようと思っても、ネット上に無数にあるレシピの中で本当に効くものがどれなのか、意外と分からないものですよね。そこで、飲みやすくて、栄養価も高く、ダイエットや美容に効くレシピを3つ厳選してご紹介します。

スムージー作り方&飲み方のポイント

  • フルーツと、葉野菜を組み合わせる。糖質の高い野菜(にんじん、キャベツ、かぼちゃ、ブロッコリー、イモ類、ゴボウ、とうもろこし、ナス、ズッキーニ、カリフラワー、豆類等)はNG! *フルーツの果糖と野菜の糖が反応すると、お腹のなかでガスが大量発生し体調不良の原因になるので注意。
  •  最初はレシピ通りのかさ比(フルーツ:葉野菜=5:5)くらいからはじめ、慣れてきたら葉野菜の割合を増やしていこう!
  •  同一毒素の蓄積やアレルギー誘発を防ぐために、同じ組み合わせを毎日繰り返さないように!
  •  作りたてを、口の中に含ませて噛みながら、じっくりと飲もう!腹持ちがよくなります。

1.★ほうれん草とリンゴとバナナのスムージー

バナナ×りんごは美味しくて飲みやすいゴールデンコンビ!まずはこれからスタートするのがおすすめです。
* ほうれん草にはシュウ酸というアクがあるので、水にさらしてから使いましょう。気になる方は、サラダほうれん草を使うと良いです。

スムージーレシピ

1食分(約500ml)

ほうれん草 2株
りんご 1/2個
バナナ 1/2本
水 100ml〜200ml

2.★パセリとパイナップルとオレンジのスムージー

あらゆる野菜の中でも、実は栄養価トップクラスのパセリ。パセリ独特の青臭さを、パイナップルとオレンジのさわやかな甘さで和らげ、飲みやすくしました。

スムージーレシピ

1食分(約500ml)

パセリ 7~10枝
パイナップル 1/4個
オレンジ 1個
バナナ 1/2本
水 100〜200ml

3.★梨とジンジャーシナモンと水菜のスムージー

しょうがやシナモンなどのスパイスを入れる事で、新陳代謝アップ!スパイス独特の風味と美味しさも、新鮮な感覚で楽しめます。

スムージーレシピ

1食分(約500ml)

水菜 2株
梨 1/2個
バナナ 1/2本
しょうが 小さじ1
シナモン 小さじ1/4
水 100〜200ml

美容と健康に効果の高い、よくばりスムージーレシピを3つご紹介しました。ぜひ、飲みやすい上から順に、試してみてください。3つのレシピを試した3日目には、身体の調子の変化を実感するはずです。実践した私は実際にお通じがよくなり、毎朝身体が軽くてとても快適な3日目の朝を迎えています。体重計に乗ったときの数値の変化もあって大満足。朝スムージー生活、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。

スムージーレシピ

太田みお
料理家/ライフスタイルデザイナー

太田みお

早稲田大学第一文学部卒業後、レコード会社の音楽ディレクターを経て、料理の道へ。辻調理師専門学校で日本料理と西洋料理を学び、自然食やハーブ、食育の資格も保有。
おもてなし料理とテーブルコーディネートの教室lifestyle atelier MAGNOLIA主宰。スーパーにある材料で誰でも簡単に作れるおいしく美しい料理と、季節感あふれるテーブルコーディネートが口コミで広がり、なかなか予約のとれない人気教室に。企業へのレシピ提供、文筆活動も行っている。「暮らしを美しく、心をゆたかに」をモットーに、食卓から幸せを創り出す活動を行っている。
Instagram: otamiojp
ホームページ: http://mioliving.blogspot.jp/



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