こころ華やぐ♪ コージーコーナーでバレンタインにぴったりな濃厚ショコラスイーツが勢ぞろいする「こだわりショコラフェア」開催!!




株式会社銀座コージーコーナーは、2022年2月4日(金)より、全国の生ケーキ取扱店で「こだわりショコラフェア」を開催します。

濃厚な味わいが恋しい季節、そしてチョコの祭典”バレンタイン”に合わせて、カカオの華やかな香りとチョコの濃厚な味わいに、うっとりするようなショコラスイーツが揃っています。早速みていきましょう。

 

フレーズミロワール

「フレーズミロワール」は、口どけなめらかなチョコムースと、濃厚な味わいの生チョコ、ほんのり甘ずっぱいベリージャムを重ねて、旬の苺「紅ほっぺ」をトッピング。鏡(ミロワール)のように艶めく、ラズベリーグラサージュの赤色が魅惑的なケーキです。

 

ショコラミロワール

「ショコラミロワール」は、まろやかな味わいのミルクチョコムースと、ほろ苦いスイートチョコムースを重ねて、ココアグラサージュで艶めく鏡(ミロワール)のように仕上げました。2種のチョコムースが奏でる、奥深い味わいを楽しめます。

 

苺チョコショートグランデ

「苺チョコショートグランデ」は、まろやかな甘みのチョコチップ入りチョコクリームをココアスポンジでサンドし、チョコクリームで仕上げたチョコづくしのバレンタイン限定ケーキ。上面には苺とブルーベリーをトッピング。チョコケーキ好きなふたりでシェアして♪

 

デコポンのチョコタルト

「デコポンのチョコタルト」は、季節の柑きつ「不知火(しらぬひ)」を使ったジャム&スポンジと、チョコガナッシュを重ねて、甘みが濃厚な「デコポン」をトッピング。チョコのまろやかな甘みが、柑きつの爽やかな甘ずっぱさを引き立てます。

 

スフレワッフル(あまおう苺&ベルギーショコラ)

「スフレワッフル(あまおう苺&ベルギーショコラ)」は、華やかな香り&濃厚な甘みの「あまおう苺」を練り込んだいちごホイップクリームと、芳醇なベルギー産チョコレートを使用したチョコカスタードをサンド。軽い口どけのワッフルと共に広がる、いちご&チョコのハーモニーを楽しめます。

 

ジャンボシュークリーム(チョコ)

ベルギー産の2種のチョコレートをブレンドして、深みのある味わいに仕上げたチョコカスタードを風味ゆたかなシューに詰めた「ジャンボシュークリーム(チョコ)」。一口食べればチョコレートの華やかな香りと力強いカカオ感が押し寄せてきます。

 

ベルギー産チョコのチーズスフレ

「ベルギー産チョコのチーズスフレ」は、”しっとり、ふわシュワッ”の食感で人気の「チーズスフレ」に、ベルギー産チョコレートをプラスした一品。口のなかで、ふわシュワッとほどけていく、深みのあるチョコレートのほろにがさをご堪能あれ。

 

大切な人との”おうちバレンタイン”にはもちろん、チョコの祭典にショコラスイーツをアレコレ食べ比べたいチョコ好きさんにも、楽しめる多彩なラインアップ。ぜひチェックしてみてくださいね。

 

■銀座コージーコーナー「こだわりショコラフェア」

・フレーズミロワール

価格:税込518円

販売期間:2022年2月4日(金)~2月28日(月)頃

・ショコラミロワール

価格:税込518円

販売期間:2022年2月4日(金)~2月28日(月)頃

・苺チョコショートグランデ

価格:税込1,490円

販売期間:2022年2月10日(木)~2月14日(月)頃

・デコポンのチョコタルト

価格:税込518円

販売期間:2022年2月4日(金)~2月28日(月)頃

・スフレワッフル(あまおう苺&ベルギーショコラ)

価格:税込194円

販売期間:2022年2月4日(金)~5月8日(日)頃

・ジャンボシュークリーム(チョコ)

価格:税込151円

販売期間:2022年2月4日(金)~2月24日(木)頃

・ベルギー産チョコのチーズスフレ

価格:税込680円

販売期間:2022年2月4日(金)~2月28日(月)頃






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RUN-WAY編集部

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