『アリスのファンタジーレストラン』都内4店舗では、2018年3月10日(土)~4月30日(月・祝)まで、不思議の国のフラワーガーデンに訪れた春をイメージした『ファンタジーガーデン*スプリングフェス』を開催します。
英国の児童文学『不思議の国のアリス』とその続編『鏡の国のアリス』をモチーフにしたレストランが『アリスのファンタジーレストラン』。このコンセプトのもと都内4店舗全て内装の異なる空間で、物語にインスパイアされた四季折々様々なメニューを展開しています。今春、ご用意した各店舗限定メニューをご紹介します。
【古城の国のアリス】イースターエッグパフェサラダ~メレンゲとスパイスのスプリングカーニバル 税抜850円
見てビックリ! 食べてビックリ! のパフェサラダ。ほんのり甘いポテトサラダに、8種のハーブとスパイスを混ぜ込んだチュイルをミックスして口に運べば止まらない美味しさに!
【古城の国のアリス】スプリングチェシャ猫ロール ~SAKURAtoMATCHA~ 税抜720円
ふわっふわのピンクのスポンジに包み込まれているのは、桜のリキュールを使ったマスカルポーネのチーズクリーム。抹茶パウダーで仕上げた、大人の和モダンスイーツです。
【古城の国のアリス】ふわもこストロベリーソーダ~にやにやチェシャ猫~ 税抜750円
くちびるにいちごをくっつけたチェシャ猫のプロップスがキュート!よーく見ると、ドリンク全体がいちごの形に……。