中目黒駅から徒歩1分のワイン・ビストロ『ラ・プロヴァンスカフェ』より、新メニュー『ピザフレンチトースト』が7月3日より登場。
みんな大好き、フレンチトースト。従来、スイーツとして親しまれてきましたが、中目黒『ラ・プロヴァンスカフェ』では、スイーツとしてではなく、お食事として楽しめる『ピザフレンチトースト』を誕生させました。
使用しているパンは契約農場からくるこだわりの一品。ふわっふわに焼き上がるようにフレンチトーストは卵と牛乳を合わせたプリン液をひと晩漬け込み毎日手作りで仕込んでいます。
オーブンで焼くフレンチトーストは香ばしく、外はカリッと、中はふわっと芳醇。それだけでもおいしいのに、たっぷりの具材と生クリーム・アンチョビを混ぜたクリーミーなソースを添えて、よりコク深く、ミルキーな味わいとなっています。
全7種類の『ピザフレンチトースト』には、たっぷりのサラダ付き。一皿で栄養バランスもばっちりです。午後のランチやブランチに、新感覚お食事系フレンチトーストで一息ついてみませんか。
■店舗概要
ラ・プロヴァンスカフェ
所在地:〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-19-7 タカギアネックスビル2F・3F
営業時間:ランチタイム:11:30~17:00
ディナータイム:17:00~24:00(金・土曜日は26:00まで営業)
TEL:03-3710-3636
■メニュー
・ベーコン&ツナサラダ&チェダーチーズ
・小エビタルタル&モッツァレラチーズ
・パルマ産プロシュート&マルゲリータ
・ラタトゥイユ&モッツァレラチーズ
・クワトロフォルマッジ&ハチミツ
・TERIYAKIチキン&温玉
・特製チーズチリコンカン&旨辛チョリソー
・オリジナルクリエイション ※チェダーかモッツァレラからベースを決め14種類のトッピングから3つ選んであなただけの一皿に。
価格:各種1,280円
ランチタイム(11:30~17:00)の時間帯は980円