クリスマスに雪が降る感動を！　クリスマスフェア『SNOW XMAS』 カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店でスタート!!

東京・大阪・福岡・熊本で展開する『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』では、クリスマスに雪が降る“ワクワク・ドキドキ”する感動を届けたいという思いを込めて、11月16日よりクリスマスフェア『SNOW XMAS』をスタートします。

クリスマスに降る雪は、いつでも特別で、私たちの心を高鳴らせます。雪を見上げて包まれる高揚感。弾む心。そんな”ワクワク・ドキドキ”する感動をテーマにしたクリスマスフェアです。雪のようなふんわりミルキークリームやサクサク食感など、雪をイメージして作り上げた見ても食べても心が踊るスノーデザートをご用意いたします。店内の厨房でパティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げるビブリオテーク自慢のクリスマススイーツとなっています。早速みていきましょう。

スノーミルキークリームパンケーキ（本体価格：1,700円）

フレッシュな苺をふんだんに使い、雪をイメージしたなめらかな口溶けのミルキークリームをたっぷりとトッピング。ミルクとクリームの濃厚なコクながらも、軽い口当たりであっさりとした味わいが特徴の生クリームです。ふわふわ&もちもちのパンケーキの間に忍ばせたバニラカスタードがアクセントに。みずみずしい苺がたっぷり楽しめる、見た目もかわいいクリスマスにぴったりな一品です。

コットンキャンディーボンボンスムージー スノーストロベリー（本体価格：1,700円）

定番のストロベリーが期間限定クリスマスバージョンで登場。ちょこんと乗った木こりサンタのお出迎え。今だけ使用するふわっとミルキークリームは、濃厚なミルク感たっぷりの味わいと軽やかな口当たりが特徴の生クリーム。苺をふんだんに使用した自家製スムージーはヨーグルト入りのすっきりとした味わい仕立て。甘酸っぱいフレッシュ苺とバニラアイス、そしてミルキークリームとの絶妙なバランスが味わえます。

スノーフォンダンショコラ（本体価格：800円）

オーストラリアのクリスマス菓子「クグロフ」をフォンダンショコラに仕上げました。中から温かいビターなショコラがとろーり流れ出てきます。バニラアイスとベリーソースをつけて食べると、温かいケーキとアイスの冷たさに加え、酸味が効いたベリーのアクセントがベストマッチ。

スノーボールチェリータルト（本体価格：780円）

サクサクとしたココナッツのスノーボールの中にカスタードを入れて。たっぷりのチェリーを入れ込んで焼き上げたタルトとの相性も良く、食感も楽しい一品。甘酸っぱいチェリーのソースでお召し上がりください。

スノーブッシュ・ド・ノエル（本体価格：850円）

やさしい甘さのバニラムース、酸味が効いたフランボワーズをちょっぴりビターな味わいのなめらかなチョコムースで包みました。薄く削ったパリパリのチョコレートでコーティングしたビブリオテークのオリジナルブッシュ・ド・ノエルです。

スノーストロベリーショートケーキ（本体価格：800円）

苺たっぷりのショートケーキ。濃厚ミルク仕立てのミルキーなクリーム×フレッシュ苺の甘酸っぱさは相性抜群です。ふわふわのスポンジとふんわり軽い口当たりのあっさり生クリームなのでパクパク進みます。

さらに『ビブリオテーク』では、クリスマススペシャル企画として、当店で見つけた「クリスマスプレゼントにコレ欲しい！」を写真に撮ってインスタグラムに投稿すると好きな商品が当たるプレゼントキャンペーン「#ビブリオおねだリスト」を実施。

期間中にお店で見つけた好きな商品やカフェメニューを撮った写真にハッシュタグ「#ビブリオおねだリスト」を付け投稿すると、抽選で100名様に投稿写真の商品がプレゼントされます。

ホリデーシーズンの気分を高める『ビブリオテーク』のデザートで、素敵なクリスマスタイムを過ごして、プレゼントももらっちゃいましょう！