令和一発目の食フェス「ふるさと応援祭 バイキングパーク2019」。史上初の定額制食フェスって?内容が気になる!ということで、実際に行って来ました!
「ふるさと応援祭 バイキングパーク2019」とは
日本初の“定額制”食べつくしフェスとして、全国各地のバラエティー豊かなお店が東京の日比谷公園に集結しました。ガッツリ飯からスイーツまで、全て食べつくしても「3000円」(前売り/税込)!新時代にふさわしい、新しい形の食フェスです。
さっそく、激ウマグルメを一部ご紹介!
【食匠 なる花】至極のローストポーク丼
全国丼グランプリで金賞を受賞した【食匠 なる花】さん。
しっとり柔らかいローストポークは、群馬県産の麦豚を贅沢に使用。他の豚よりも甘みが強く、とろけるようなくちどけです。柔らかいお肉とトロトロ卵の相性がバツグンで、ペロっと食べられる一品となっています。作りこまれた見た目にも食欲が搔き立てられますね。
【秘蜜な焼き芋×タピオカ】もちもちコク旨黒糖タピオカ 焼き芋香るクリームパフェ
インパクト大!写真映え間違いなしの新食感パフェがコチラ!
生クリームと黒糖の焼き芋ソースが絶妙にマッチしていて、カップの底にたっぷり敷き詰められたもちもちのタピオカが良いアクセントになっています。
可愛いものとタピオカが大好きな方に是非とも食べていただきたいです。
【セモア!】 フリッツァ イタリアンチーズドッグ
フリッツァとは、片手で食べられるフィンガーピザのこと。
その特徴はなんといっても、一度食べたらやみつきになるモチモチ食感!手作りの生地のなかには北海道ポークが1本まるまる入っていて、それを包み込むようにモッツァレラチーズが贅沢に使われています。大きさも片手サイズで食べやすく、お子様からご年配の方まで、世代問わず愛されています。
【コールドストーン クリーマリーサンド】プレミアムストロベリーサンド
みんな大好きコールドストーンからバイキングパークが初出品となるオリジナルメニューが登場しました。日本では渋谷のヒカリエにのみ店舗があるコールドストーンクリーマリーサンドが、今回日比谷公園にやってきました!サンドされたバタークリームのストロベリーが上品な味わいで、何個でも食べられちゃいます。甘さと涼しさを求めたお客さんが行列をつくっていました。
お昼時、会場内の盛り上がりはピークに
開場から2時間経過した頃、会場内は激ウマグルメを求めるお客さんでいっぱいに!
天気にも恵まれて、会場全体はとても盛り上がっていました。
美味しい!可愛い!楽しい!「ふるさと応援祭 バイキングパーク2019」は、幸せな気持ちがあふれる、とてもハッピーな食フェス!
GW10連休、「令和」の幕開け、“定額制”「食べつくしフェス」、色々な”初めて”が重なった特別なイベントでした。
イベント名:ふるさと応援祭 バイキングパーク2019
日程:2019年5月3日(金・祝)~5月6日(月・祝)
会場:日比谷公園(東京都千代田区日比谷公園1-6)
時間:11:00~21:00
主催:ふるさと応援祭 バイキングパーク2019実行委員会
協力:公益社団法人 北海道観光振興協会
企画制作:株式会社デコレーションズ