“ヌードル”+“ソース”+“デリ”をワンボウルで提供する新スタイル 『EVERY BOWL』1号店オープン!!

EVERY BOWL




株式会社リンガーハットは、具材たっぷりの“ソース”に、季節の野菜でつくる“デリ”と、こだわりのオリジナルヌードルをワンボウルで提供する新しいスタイルの新ブランド『EVERY BOWL(エブリボウル)』の1号店を、2018年2月21日(水)東京都渋谷区広尾に『EVERY BOWL(エブリボウル)広尾店』としてオープンしました。

 

リンガーハットが新しいスタイルに挑戦! メニューを毎日変更して提供!

EVERY BOWL

メインとなるソースに、季節の野菜たっぷりのデリ、こだわり抜いたヌードルをワンボウルに入れて食べるという 新しいスタイルのお店です。メニューを毎日変えて提供するスタイルは、外食チェーン店を展開するリンガーハットにとって、初の試みとなります。

 

フォトジェニックな盛り付けが、カラダの声を反映!

EVERY BOWL

店のコンセプトは、“one-bowl meals, for every day, for every one.”。選んだ具材をワンボウル内に円グラフのように盛りつけることで、その時食べる野菜や炭水化物などの 比率が一目で分かり、自分のカラダが求めているものを把握することができます。また多種 多様の、フォトジェニックな盛り付けで、味はもちろん、見た目も楽しめます。

 

かわいい風呂敷スタイルでPICK ME UP! テイクアウトも可能!

EVERY BOWL

全てのメニューをお持ち帰りできます。ヌードル、ソース、デリのセットのほか、単品でいくつでもテイクアウトが可能です。※テイクアウトの場合、オーガニックリーフサラダは別途料金がかかります。

 

いま話題の “VEGAN”にも対応!

季節の野菜を中心とした同店では、きのこと生姜の麻婆豆腐や、車麩を使用した“酢豚風”など、動物性食材を使用していないVEGAN(ヴィーガン)対応のメニューもご用意しています。

 

HOW TO ORDER

お好みの①ヌードル②メインソース③デリを順に選べます。

 

EVERY BOWL

 

ヌードル

噛むたびに感じる風味や食感にこだわったオリジナルヌードル「五穀」・「国産小麦」と、「グルテンフリー」をご用意しています。ヌードルそのものを美味しく味わっていただくために、茹でたてソース毎に異なる香味オイルを絡ませています。

・グルテンフリーヌードル +¥180

・ヌードル追加(100g) +¥180

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メインソース

具材がたっぷりでメインディッシュとなる「ご馳走ソース」は常時6種類。上質な豚肉を使ったラグーソースやサーモンレモンクリームソースのほか、ヴィーガン(動物性食材不使用)のメニューもあります。

EVERY BOWL

 

デリ

季節の野菜を主役にしたデリは、グラタンなどのオーブン料理、果物を使ったマリネ、和風の揚げ浸し、エスニックサラダなど見た目も味も多種多様です。温菜・冷菜あわせて約8種のメニューは日替わりでご用意します。

・デリ追加 +¥180

・単品 ¥500

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オーガニックリーフサラダ

契約農家から届く新鮮なオーガニックリーフサラダをたっぷりどうぞ。

 

フォトジェニックで身体に優しいワンボウル。いろいろ選んで自分好みにできるのがうれしいですね。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

■店舗概要

EVERY BOWL 広尾店

住所:東京都渋谷区広尾5-5-1

(東京メトロ日比谷線 広尾駅2番出口より徒歩1分)

電話番号:03-6409-6991

営業時間:11:00~22:00

客席数:20席

価格:税別980円~

HP:http://www.everybowl.jp/

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RUN-WAY編集部

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