ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー『ザ・ダイニング ルーム』では、2018 年 6月 1 日(金)~7 月 31 日(火)までの期間限定で、抹茶をテーマにした『抹茶姫の初恋ランチブッフェ』を開催します。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが提供する『姫系ランチブッフェ』の第二弾は、和のお姫様。奥ゆかしさと気品を持ちながら、初恋を待ちわびる姫君「抹茶姫」をテーマにしました。
抹茶マニアを魅了するのは約15種類の抹茶スイーツ。抹茶姫の初恋の味を表現した『抹茶とレモンのタルトレット』は、上品な抹茶と爽やかなレモンを絶妙に組み合わせ、姫の甘酸っぱい初恋の味を演出。
『お茶屋のあんみつ』は、抹茶の白玉にフルーツやビスケットでお好みにデコレーションが楽しめる、世界にひとつだけのオリジナルあんみつです。
手のひらに収まるサイズが姫心をくすぐる『手のりメレンゲ』は、苺のメレンゲに抹茶のクリームを飾ったコントラストが可愛いフォトジェニックなスイーツ。抹茶姫の世界観を堪能できる、めくるめく抹茶スイーツをお楽しみください。
お料理は、抹茶姫の世界観を演出する様々なお茶を使用したメニューを約30種ご用意。ヘルシーな食事を心がける姫に嬉しい『十六穀米のほうじ茶粥』や『煎茶風味のサラダチキン』は、口の中でふんわりお茶が香る優しい味わい。
『玄米茶とマスカルポーネのソースを添えた和風オムレツ』は、たっぷりの夏野菜と一緒に。様々なお茶を使ったバラエティー豊かなランチをどうぞご堪能あれ。
■抹茶姫の初恋ランチブッフェ
期間:2018年6月1日~7月31日
場所:レストラン&バー『ザ・ダイニング ルーム』
時間:(一部)11:30~13:00 (二部)13:30~15:00 各90分制
料金:○平日 4,000円(90分制)○土日祝 5,000円(90分制)
※上記の料金にランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれます。
特典:着物または浴衣でご来店のお客様にバーテンダー特製「抹茶カクテル」プレゼント