コーヒーと愉しむ本との新たな出合い! 新業態『本と珈琲 梟書茶房』オープン!!

本と珈琲 梟書茶房

株式会社ドトールコーヒーが、Cafe&Bookの新業態『本と珈琲 梟書茶房(フクロウ ショサボウ)』を6月30日(金)に東京メトロ池袋駅直結の駅ビルEsola(エソラ)池袋4階にオープンします。

本と珈琲 梟書茶房

『本と珈琲 梟書茶房』のコンセプトは“Coffee Meets Books”。独自の選書センスで人気の高い「かもめブックス(神楽坂)」代表でエディトリアル・ジェットセットの柳下恭平氏とコラボレートした、本と珈琲の新しいブランドとなっています。本屋に併設するカフェではなく、喫茶店の中で思いがけない本との出合いや読書の時間を愉しめるよう、取り扱う約3,000冊の本は柳下氏が“あらたな本との出合い”をテーマに選書しています。

店名の梟(ふくろう)には、3つの意味があります。池袋(ふくろ(う))にある、販売する本がすべて袋(ふくろ(う))とじの本屋。そして、『かもめブックス』と同じような親しみを込めて“ふくろう”という鳥の名前を冠しました。そこに、本を愉しむ“書房”、珈琲を愉しむ“茶房”をあわせ、『本と珈琲 梟書茶房』となったそうです。

本と珈琲 梟書茶房

もちろん本だけでなく、コーヒーにもこだわりが。『本と珈琲 梟書茶房』では、日本スペシャルティコーヒー協会副会長、同トレイニング委員長を務める菅野眞博氏がコンセプトに合わせて開発した『梟(フクロウ)ブレンド』が提供されます。グアテマラをメインにビターチョコレートのような深いコクとボディ感を表現した深煎りコーヒーです。オーダーを受けてからサイフォンで丁寧に抽出してくれます。

本と珈琲 梟書茶房 本と珈琲 梟書茶房

コーヒー以外のおススメメニューも揃っています。

いちばんの魅力となる本たちは、約3,000冊のうち、販売する約2,000冊がすべて梟書茶房オリジナルブックカバーで袋とじされた『シークレットブック』となっています。中身は読んでみるまでのお楽しみ。表紙に書かれた紹介文と自分のインスピレーションだけが、運命の一冊と出合う手掛かりとなっています。まるで本の世界を冒険するようなドキドキワクワク感が味わえそうですね。

本と珈琲 梟書茶房

客席も工夫されており、“珈琲と食事を楽しむ”“読書と珈琲を楽しむ”“物思いに耽る”“お喋りする”の4つのテーマで空間がデザインされています。その日の気分で使い分けができるんです。

本好きにはたまらない『本と珈琲 梟書茶房』。あなたもおいしいコーヒーと愉しい本の世界を旅してみませんか。

■店舗概要
店名:本と珈琲 梟書茶房(フクロウ ショサボウ)
所在地:東京都豊島区西池袋1-12-1
開店日:2017年6月30日(金)
店舗面積:99.9坪
客席数:禁煙116席(テラス喫煙可)
営業時間:10:30-22:00(ラストオーダー 21:30)
本と珈琲 梟書茶房