コージーコーナーは2022年1月7日(金)より、「デコポンのショートケーキ」、2月4日(金)より「デコポンのチョコタルト」を販売します。
「デコポン」は、ぷりぷり食感からジュワっと広がる濃厚な甘みとほどよい酸味のバランスが絶妙で、人気&注目度の高い柑きつ。
日本園芸農業協同組合連合会(日園連)が許諾した農業団体(JA)において、「不知火(しらぬひ)」を光センサーで計測し、全国統一基準を満たした果実のみが「デコポン」として販売されています。
その「デコポン」が旬を迎えるタイミングに合わせて、“旬の果実のおいしさをスイーツでお楽しみいただきたい”という思いより、ショートケーキとタルトが開発されました。
デコポンのショートケーキ
ジューシーで甘みが濃厚な「デコポン」を上面に飾り、オレンジゼリーとヨーグルト風味クリームをオレンジ風味スポンジでサンド。口いっぱいに広がる、柑きつの爽やかな香りと酸味が心地いい季節限定ショートケーキです。
価格:480円(税込518円)
販売:1月7日(金)〜2月3日(木)
デコポンのチョコタルト
季節の柑きつ「不知火(しらぬひ)」を使ったジャム&スポンジと、チョコガナッシュを重ねて、甘みが濃厚な「デコポン」をトッピング。チョコのまろやかな甘みが、柑きつの爽やかな甘ずっぱさを引き立てます。
価格:480円(税込518円)
販売:2月4日(金)〜2月28日(月)
さっぱりとしたヨーグルトと甘くまろやかなチョコレート、ふたつの異なる味わいで存分にデコポンをお楽しみください!