こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。突然ですが、私ごはんが大好きなんです。焼肉を食べにいってもごはんは必須、たまに、おかわりするほどまでには好きなんですが、そんなごはんラバーな私が教える、ごはんのおともに最高な甘辛肉ふりかけを紹介します!
超簡単!甘辛肉ふりかけ
![甘辛肉ふりかけ](https://storage.googleapis.com/run-way-storage/walkers/img/2018/02/ffe907f6-furikake01_r.jpg)
材料(作りやすい量)
![甘辛肉ふりかけ](https://storage.googleapis.com/run-way-storage/walkers/img/2018/02/d41b77e0-furikake02_r.jpg)
豚ひき肉・・・200g
レンコン・・・50g
白ネギ・・・5cm分
フライドガーリック・・・適量
ごま油・・・適量
ラー油・・・大さじ1
にんにく・・・1かけ
生姜・・・1かけ
A
味噌・・・小さじ2
コチュジャン・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1