NEWoMan2Fエキナカの、ル ビアン・ミッシェルがお届けするエキナカのパンマルシェ『エム. ル ビアン』は、同館エキソト2F『トラヤカフェ・あんスタンド』のあんペーストを使ったオリジナル商品を2017年10月23日（月）～29日（日）の期間、NEWoManで開催中の『おいしいパンまつり』エキナカ特設会場にて販売します。
『アン・ブリオッシュ』は、あんペースト［小倉あん］をバターの風味豊かなブリオッシュと合わせた特別な味わい。軽くトーストしてバターをのせると、風味が増して一層美味しくお召し上がりいただけます。
『コルネ あんペースト［小倉あん］』と『コルネ あんペースト［こしあん］』は、あんペーストをサクサクのパイに詰め込んだ一品。小倉あんは、食感と風味を生かすため粉糖で仕上げて優しい味わいに。こしあんは、上品な甘みが一層引き立つように抹茶で仕上げています。
『とらや』のあんに様々な材料を合わせペースト状に仕上げた、ジャム感覚で気軽に楽しめる“あんペースト”と、『エム. ル ビアン』の気持ちが弾む、日常に寄り添ったパンのコラボレーション。この機会にぜひ、味わってみてはいかがでしょうか？
■『M. LE BIHAN』×『TORAYA CAFÉ・AN STAND』
販売期間：2017年10 月 23日（月）～10 月 29 日(日)
販売場所：『NEWoMan おいしいパンまつり』エキナカ特設会場 および
『M. LE BIHAN NEWoMan新宿店（エム. ル ビアン ニュウマン新宿店）』
