こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。10月の一大イベントと言えば「ハロウィン」ですよね。美味しいレストランでハロウィンパーティーをするのも良いですが、ホームパーティーなどで友人や家族とのんびり過ごすのも良いですよね。しかし、ハロウィンパーティーのレシピって何を作って良いかわからない・・なんて方も多いのではないでしょうか。今回は、ぶきっちょさんでも出来る超簡単なのにキュートなハロウィン手まり寿司をご紹介します。
ハロウィン手まり寿司
材料(２人分)
イカなどの白い刺身(今回はエンガワを使用)・・・４切れ
サーモン刺身・・・４切れ
海苔・・・・２枚
海苔(トッピング用)・・・適量
いくら・・・10粒程度
マヨネーズ・・・適量
ご飯(固めに炊く)・・・・３００g
大葉・・・２〜３枚
白いりごま・・・適量
ガリ・・・・適量
寿司酢・・・大さじ１
